Hvilken vin passer til Carpaccio?
Det korte svar: vælg én af disse tre – fra klassisk til alternativ.
- 12019 Cabernet Sauvignon, Grand Est. Columbia Crest (Cabernet Sauvignon) – Øvrige, Øvrige.
- 2Birichino Scylla, Contra Costa County, Californien (Pinot Noir) – Rhône, Frankrig.
- 3Bonnet Huteau Nuit Boréale Mousserende Loire Frankrig, Biodynamisk () – Loire, Frankrig.