Det korte svar: vælg én af disse tre – fra klassisk til alternativ.
Siden indeholder reklamelinks · Læs mere
Vin til Ragu Bolognese: tre flasker der matcher sauce, syre og krydderi i retten. Alle i 60–200 kr og fra forskellige butikker.
De primære valg
Bleda Pino Doncel
Øvrige
Fyldig rødvin med krop og tanniner, der står imod rettens smag.
Hvorfor denne vin til Ragu Bolognese?
Fyldig rødvin med krop og tanniner, der står imod rettens smag.
Annonce · Trygt køb · Levering 1–3 hverdage
Weinberghof Fritsch
Øvrige
Samme stil, andet bud: saftig og let rødvin, der ikke overdøver maden.
Hvorfor denne vin til Ragu Bolognese?
Samme stil, andet bud: saftig og let rødvin, der ikke overdøver maden.
Annonce · Trygt køb · Levering 1–3 hverdage
Sommelierens alternative valg
Loire, Frankrig
Prøv noget anderledes: Alternativ: en orangevin for dig, der vil prøve noget nyt.
Hvorfor denne vin til Ragu Bolognese?
Alternativ: en orangevin for dig, der vil prøve noget nyt.
Annonce · Trygt køb · Levering 1–3 hverdage
Et alternativt forslag – ofte en naturvin, orangevin eller et glas fra en atypisk region (Georgien, Grækenland, Østeuropa eller Jura). Skal udfordre dine smagsløg og give Ragu Bolognese et nyt udtryk.
Vil du forkæle dig selv?
Samme vinstil som vores hovedanbefalinger – men med mere kompleksitet, lagringspotentiale og en pris, der matcher den særlige anledning.
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Prøv noget anderledes: Fine wine-forslag: en kraftig rødvin til den særlige anledning.
Hvorfor denne vin til Ragu Bolognese?
Fine wine-forslag: en kraftig rødvin til den særlige anledning.
Annonce · Trygt køb · Levering 1–3 hverdage
Flere guides fra kategorien Pasta & Gryderetter.